PORA ZATRZYMAĆ MARNOWANIE JEDZENIA

   Kochani! Dzisiaj przychodzę do was z czymś nietypowym, ale bardzo przydatnym. Mianowicie chodzi o aplikacje Too Good To Go.

Marnowanie żywności odpowiada za aż 8% emisji gazów cieplarnianych i to nie tak, że wyrzucając bochenek chleba, wyrzucamy tylko ten jeden bochenek. Zabiera on ze sobą wodę, ziemie oraz czyjąś prace, bo zasoby, z których powstał - nie wzięły się znikąd. Niezjedzony kilogram chleba = zmarnowane 1000 litrów wody. 

Z Too Good To Go otrzymujemy tak zwaną „torbę niespodziankę”. Wiele placówek gastronomicznych regularnie ma nadwyżki żywności, ponieważ często nie można uniknąć nadprodukcji, czy to na wystawie piekarni, na lunchu w formie bufetu, czy w supermarkecie. To wspaniałe - ale niesprzedane - jedzenie może trafić do Twojej szczęśliwej torby. A to stwarza sytuację korzystną dla wszystkich: pyszne jedzenie po obniżonej cenie dla klientów, mniej odpadów dla firm, a przy tym ochrona zasobów dla środowiska!

Wizją producentów jest świat bez odpadów. Wierzą w duże zmiany - jeśli wszyscy pójdą w tym samym kierunku.

Liczy się każda porcja. 

* aplikacja dostępna w 12 krajach: Niemczech, Francji, UK, Dani, Holandii, Polce, Hiszpanii, Włoszech, Belgii, Szwajcarii, Norwegii oraz Austrii. 

ZERO WASTE - CO TO TAKIEGO ORAZ KILKA WSKAZÓWEK

  Czym jest tak zwane zero waste? Po prostu zero odpadów. We wcześniejszym wpisie przeczytacie o ich szkodliwości i wpływie na nasze środowisko. No dobra, ale jak przestać marnować? Przygotowałam dla was kilka prostych wskazówek. Na pewni nie przestaniemy produkować wszystkich odpadów do zera, ale możemy te produkcje bardzo zmniejszyć. Każdego dnia mamy wybór, a co możemy zrobić dzisiaj?

1. Wymieniaj, a nie kupuj! Zdarza się tak, że ktoś z rodziny planuje wyrzucić rzecz, którą akurat my potrzebujemy. Dlatego zanim zdecydujesz się na zakup, zapytaj kogoś czy nie ma danego produktu na zbyciu. 

2. Unikaj niepotrzebnych reklam i listów umieszczając na skrzynce naklejkę informującą.

3. Skup się bardziej na doświadczeniach, niż rzeczach materialnych.

4. Jedz więcej warzyw i roślin strączkowych (wybieraj te, które nie są zapakowane w plastik, bądź zaopatrz się w worki na warzywa i owoce wielokrotnego użytku)

5. Zabieraj swój własny kubek do kawy na wynos.

6. Jeśli droga jest krótsza, niż 30 minut - przejdź się zamiast jechać.

7. Weź ze sobą swój obiad, zamiast jeść na mieście każdego dnia.

8. Spróbuj zrobić puder do zębów, aby uniknąć pasty do zębach w tubce, która nie podlega recyklingowi.

9. Planuj posiłki, żeby uniknąć marnowania.

10. I przede wszystkim nie kupuj pod wpływem impulsu!!!

Dajcie znać czy wskazówki wam się przydały i czy chcecie więcej takich wpisów. A może wy sami też macie jakieś swoje ulubione, które wykorzystujecie z przyjemnością?

DLACZEGO SEGREGACJA ŚMIECI JEST WAŻNA?

   Segregowanie śmieci jest z powinnością każdemu dobrze znane, ale czy wszystkim wiadomo po co tak właściwie to robimy i w jaki sposób pomaga to środowisku? Czy jest to może na zasadzie ”no dobra, plastik do plastiku, papier do papieru, mamy to”, ale po co? Na to pytanie odpowiedź zna niewielu. 

Dlaczego więc warto te śmieci segregować? Dla przyszłości. Bo nasze odpady na składowiskach powodują emisję gazów cieplarnianych. Bo nasze odpady na składowiskach powodują zagrożenie dla ptaków, które przylatują tam w poszukiwaniu pożywienia. Bo nasze odpady na składowiskach psują obraz przyrody. 

Pomimo, że naprawdę masa ludzi ma pojęcie i stawia na recykling, to trafiają się osobniki (i to wcale nie mniej), które tworzą dzikie wysypiska, na których śmieci rozkładają się dziesiątki lat, zatruwając w międzyczasie wodę i glebę, a gryzonie takie jak szczury - bardzo szybko tworzą sobie tam wylęgarnie. Niektórzy delikwenci są jeszcze mądrzejsi i śmieci spalają w piecu. Skutkuje to tym, że trujące spaliny uwalniają się i zanieczyszczają powietrze masą szkodliwych związków. Dodatkowo mieszają się z toksynami i voila! mamy smog. Również zamiast przetwarzać i ponownie wykorzystywać surowce wtórne, tworzy się nowe plastikowe i szklane butelki oraz wycina drzewa w celu produkcji papieru. 

A przecież można tego uniknąć!!!! 

Segregowanie odpadów pozwala na ponowne wykorzystanie rozmaitych materiałów! Ze szkła i plastiku można otrzymać nowe butelki, z makulatury - ekologiczny papier, a z odpadów organicznych - kompost, który pozwoli na nawożenie gleby. Brzmi świetnie, prawda? Tak też może być, bo przyszłość zależy od nas. Wszystko jest w naszych rękach i jeśli nie chcecie za kilka lat tonąć w górach śmieci, to pamiętajcie o tym, że ten mały papierek wyrzucony do kosza na plastik, zamiast papier, też ma znaczenie.

MASECZKOWA PANDEMIA

 

   Minęło już wiele miesięcy od światowego lockdownu spowodowanego pandemią koronawirusa. Z tego samego powodu noszenie jednorazowych maseczek czy lateksowych rękawiczek stało się dla nas codziennością. Niestety niefortunnie odbija się to też na środowisku. 

Wzrost zużywania wyposażenia ochronnego może, a nawet i już teraz zaczął zaostrzać zanieczyszczenie wód. 

Jak długo taka maseczka się rozkłada? Jest to problem nawet i na tysiące lat. Te, które zostały przesortowane czekają na technologie, które pozwolą zrewitalizować stare wysypisko śmieci, czyli krótko mówiąc - odkładamy problem na później. 

A co dzieję się z maseczkami, które nigdy nie wyładowały w koszu na śmieci, a na przykład w rzece? Zatruwają one zwierzęta, które takie maseczki mylą z pokarmem. Zatrucie jest śmiertelne, a że plastik w zwierzakach nie zostaje, tylko uwalnia się dalej, tworzy się łańcuch śmierci. Dlatego eksperci kładą tak duży nacisk i nalegają, aby każdy z nas przeszedł na maseczki wielokrotnego użytku. 

Laurent Lombard, członek francuskiej grupy ekologicznej, powiedział, że wkrótce w wodach morza śródziemnego może być więcej maseczek niż meduz. Tylko w samej Francji zamówionych zostało 2 miliardy maseczek jednorazowych. Jeśli zostanie tak jak jest i nic się nie zmieni, będziemy mieli do czynienia z katastrofą ekologiczną. 

Aktualnie pracując nad zakończeniem pandemii możemy również poprawić nasze relacje ze światem przyrody, ponieważ już teraz poprzez spowolnienie gospodarcze zmniejszyła się emisja dwutlenku węgla, połowy, wiercenia poszukiwawcze ropy naftowej na morzu oraz wstrzymano projekty rozwoju wybrzeża. Jest to jednakże tylko tymczasowe odrodzenie, które nie doprowadzi do zmniejszenia stężenia dwutlenku węgla w atmosferze ziemskiej i nie wystarczy, żeby zubożone organizmy morskie odrodziły się. Musimy działać bez przerwy, tak jak jesteśmy w stanie, bo jest to walka, którą jesteśmy w stanie wygrać. 

Czy jesteś na tyle odważny, aby wyobrazić sobie świat za pięćdziesiąt lat?

FAST FASHION (dodatek)

  Pamiętacie wpis z zeszłego miesiąca na temat szybkiej mody? (https://greenlene.blogspot.com/2020/07/wczoraj-w-sklepie-dzis-w-smieciach.html?m=1) Mam dla was kolejny przykład z życia codziennego na temat „wczoraj w sklepie - dziś w śmieciach”. 

Michael Kors - marka z 1981 roku, ceniony ulubieniec wielu. Ale czy jest na tak ekskluzywnym poziomie jaki nam prezentuje?

Cóż, jakiś czas temu pracownik centrum handlowego podzielił się z nami bardzo ciekawą obserwacją. Pracuje on w miejscu zwanym rampą, czyli tam gdzie przyjeżdzają dostawy i stoją kontenery na odpady produkowane przez sklepy. Nie tak dawno temu wynieść śmieci byli pracownicy sklepu Michael Kors. Co w tym takiego poruszającego? Otóż przynieśli oni ze sobą cztery ogromne worki wypełnione butami oraz torebkami i tak po prostu wyrzucili je do śmieci na odpady komunalne. Pomiędzy nawet i resztkami jedzenia można było znaleźć nowe torebki i buty MK. Rzeczy były wykonane z prawdziwej skóry węża co świadczy o tym, że zwierzę, a nawet i kilkadziesiąt zwierząt, zostało zabitych tylko po to, aby po czasie zostać odpadem. Mało tego! Wszystko zostało pocięte tak, aby nikt nie mógł tego ponownie wykorzystać.

Zupełne marnotrawstwo, kompletne niedocenienie cudzej pracy, niepotrzebna śmierć i zanieczyszczenie środowiska. Mam nadzieję, że przynajmniej jedno z was otworzy oczy i podążając na ślepo za trendami, będzie miało przy tym na uwadze, że żadna z tych rzeczy nie ma takiej wartości jaka jest podawana.